أفضل وصفات حلويات سريعة التحضير وغير مكلفة 

تحتاج كل ام الي تقديم اشهي وافضل الحلويات الي اطفالها ، لذلك نقدم لكي اليوم أفضل وصفات حلويات سريعة التحضير وغير مكلفة فتابعينا 

كيك سريعة

• (1) معلقة فانيليا.
• (1) بيضة.
• (5) معالق كبيرة كاكاو خام.
• كيس بيكينج بودر.
• (2) كوب لبن.
• (¼ 1) كوب زيت.
• (½ 2) كوب دقيق.
• (2) كوب سكر.

طريقة تحضير كيك سريعة:

• نضع الحليب والزيت والسكر والكاكاو في الخلاط ونضربهم مع بعض جيدًا لمدة عشر دقائق ثم نحفظ كوب ونصف من هذا الخليط في وعاء ونضعه في الثلاجة.
• بعد ذلك نضع البيضة والفانيليا والبيكينج بودر على الخليط المتبقي في الخلاط ونضرب مرة أخرى ثم نفرغ هذا الخليط في وعاء ثم نضيف إليه الدقيق بالتدريج ونقلب جيدًا حتى يختلط جيدًا.

• نحضر صينية فرن بالزيت أو السمن والطحين ونصب عليها خليط الكيك، تدخل فرن ساخن قبلًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة أو حتى النضج.
• ثم نخرج الكيك من الفرن وتترك حتى تبرد ثم نصب على الكيك الخليط المحفوظ في الثلاجة وتقطع وتقدم بالهناء والشفاء.

– كيكة التمر بالقرفة

المكوّنات

الكيكة

أصبع وربع من الزبدة.

نصف كوب من السكر الأسمر.

بيضة مخف

صفحتنا علي فيس بوك

تحميل تطبيق لافلي Lovely

قصه سرداب الموت (كامله)

رواية الشادر الفصل الثامن

وق.

كوب من الدقيق المنخول.

ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.

نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة.

ثلث كوب من الحليب السائل.

نصف كوب من التمر منزوع النواة، مقطع.

الصلصة

كوب من السكر الأسمر.

كوب وربع من كريمة الطهي.

نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.

ملعقة كبيرة من الزبدة.

طريقة التحضير:

نسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وندهن قالب كيك بالقليل من الزبدة، ثمّ ننثر القليل من الدقيق ونضعه جانباً. نخفق السكّر والزبدة اللينة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى نَحصل على مزيج كريمي. نُضيف الدقيق، والبيض المخفوق، وجوزة الطيب، والقرفة مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات. نسكب الحليب، ثمّ نضع التمر المقطّع،

ونخلط المُكوّنات بواسطة اليدين حتى نحصل على خليطٍ مُتجانس. نُوزّع الخليط في القالب، ثمّ ندخله إلى الفرن مدّة خمسين دقيقة حتى ينضح جيداً.

لتحضير الصلصة، نضع في قدر على النار كلّاً من السكر، والفانيلا، والكريمة، والزبدة. نخلط المكوّنات حتى تتداخل، ونتركها على نارٍ هادئة حتى تغلي وتتماسك قليلاً. نُخرج الكيك من الفرن، ونتركه حتى يبرد، ثمّ نسكب الصلصة على الوجه، ونقدّمها.

حلويات التمر بالشوكولاته

المقادير
كيلو تمر
300غ حبيبات الشوكولاته

للتزيين
جوز الهند
أو
فستق حلبي مطحون

لتحضير حلويات التمر بطريقة سهلة

نقوم بإزالة البزور من التمر, بواسطة ماكينة كهربائية نفرم التمر بشكل ناعم

نشكل التمر على شكل كرات صغيره جميعهم بنفس الحجم

نقوم بتذويب حبيبات الشوكولا على بخار الماء

نغمس كرات التمر بالشوكولا, ومباشرة نغمسهم في بجوز الهند أو الفستق حسب الرغبة والمتوفر

نضع كرات التمر في البراد لمدة ساعة على الأقل وتصبح جاهزة

طريقة المعمول

المقادير
كيلو طحين
سمن نصف كيلو
سكر 200غ
محلب ملعقة كبيرة
قطر نصف كوب
خميرة ملعقة صغيره

الحشوات
فستق + 2 ملعقة سكر بودرة +كوب وربع قطر + ملعقة سمن
جوز + 2 ملعقة سكر بودرة + كوب وربع قطر + ملعقة سمن
عجوة + ملعقة سمن

طريقة عمل المعمول

المقادير

سكر 200جرام
كيلو طحين
سمن نصف كيلو
محلب ملعقة كبيرة
قطر نصف كوب
خميرة ملعقة صغيره

أنت تقرأ : أفضل وصفات حلويات سريعة التحضير وغير مكلفة 

الحشوات
فستق+كوب وربع قطر + 2 ملعقة سكر بودرة

+ ملعقة سمن+ 2 ملعقة سكر بودرة + كوب وربع قطر+ ملعقة سمن
جوز + ملعقة سمن
عجوة

نقوم بخلط الطحين مع السمن جيدا حتى نحصل على عجينة طرية ثم نضيف المحلب

نقوم بخلط الماء والسكر والقطر والخميرة ونحركهم بشكل جيد ثم نضيفهم للعجينة ونعجنهم بشكل جيداً

• لتحضير حشوة الجوز

نقوم بتكسر الجوز ثم نضيف السكر والقطر والسمن ونحركهم

• لتحضير حشوة الفستق

نقوم بتكسر الفستق الحلبي ثم نضيف السكر والسمن ونحركهم

• لتحضير حشوة العجوة

نقوم بعجن العجوة مع السمن

نقوم بتشكيل كرات من الحشوة بالحجم المطلوب

نأخذ القليل من العجينة وفتحها ووضع كرة من الحشوة وإغلاقها بإحكام

نضعها بالقالب المناسب ونصف القطع بالصينية المناسبة

نضع الصينية في فرن مسبق الاشعال على حرارة 250 حتى تحمر من الاسفل

ثم نشعل النار من الاعلى حتى تأخذ لون ذهبي جميل وتصبح جاهزة.

– طريقة عمل كيكة الموز والقرفة

المقادير

   بيضتان

  عصير ليمونة

    نصف كوب ماء

    كوب سكر

    نصف كوب زيت

    كوبان دقيق منخول

ملعقتان قرفة ( اختياري )

  4 ثمرات موز

ملعقة صغيرة بيكربونات ( بيكربونات الصودا )

فانيليا

ملعقتين بيكينج بودر

طريقة التحضير :  

نضرب السكر مع الزيت مع الماء بالمضرب حتى التمازج

في طبق خارجي نهرس الموز ونضيف اليه البيض والفانيليا وعصير الليمون

نضيف الخليط السابق إلى السكر والزيت ونضرب بالمضرب

نضيف الدقيق والبيكينج بودر والبيكربونات والقرفة

نضرب حتى  المزج تمامًا

ملحوظة : من بداية الضرب بالمضرب نراعي ان يكون اتجاه الضرب واحد حتى لايخرج الهواء من الخليط

نضع الخليط في قالب مبطن بالزيت والدقيق

يوضع القالب في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمده 45 دقيقة مع مراعاة عدم فتح باب الفرن قبل 30 دقيقة

تقطع وتقدم ويمكن تزينها بالسكر البودرة

إقرأ ايضا

بوستات متنوعة

قصة تخاريف ابليس

قصة اوتيل ترانزيت